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From foraging to farming in the Andes: new perspectives on food production and social organization / Tom D. Dillehay (2011)  

Public ISBD Titre : From foraging to farming in the Andes: new perspectives on food production and social organization Type de document : livre Auteurs : Tom D. Dillehay, Éditeur scientifique ; Kaulicke, P. ; Maggard, G. ; Netherly, P.J. ; Piperno, D. ; Rossen, J. ; Stackelbeck, K. ; Verano, J.W. Mention d'édition : 1st ed. Editeur : New York : Cambridge University Press Année de publication : 2011 Importance : 361 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-107-00527-3 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Agriculture  Andean region  Antiquities  Excavations (Archaeology)  Food  Hunting and gathering societies  Indians of South America  Irrigation farming  Peru  Plant remains (Archaeology)  Plants,cultivated En ligne : https://doi.org/10.1017/CBO9780511793790 From foraging to farming in the Andes: new perspectives on food production and social organization [livre] / Tom D. Dillehay, Éditeur scientifique ; Kaulicke, P. ; Maggard, G. ; Netherly, P.J. ; Piperno, D. ; Rossen, J. ; Stackelbeck, K. ; Verano, J.W.  . -  1st ed. . - New York : Cambridge University Press, 2011 . - 361 p. ISBN : 978-1-107-00527-3 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Agriculture  Andean region  Antiquities  Excavations (Archaeology)  Food  Hunting and gathering societies  Indians of South America  Irrigation farming  Peru  Plant remains (Archaeology)  Plants,cultivated En ligne : https://doi.org/10.1017/CBO9780511793790

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68897	DIL_21_68897	Livre	Salle des ouvrages	21_Sciences_Humaines	Disponible

Chocolate in Mesoameríca: a cultural history of cacao / McNeil, C.L.(Ed.) (2006)  

Public ISBD Titre : Chocolate in Mesoameríca: a cultural history of cacao Type de document : livre Auteurs : McNeil, C.L.(Ed.) Editeur : Gainesville : University Press of Florida Année de publication : 2006 Collection : Maya studies Importance : 542 p. ISBN/ISSN/EAN : 0-8130-3382-2 Note générale : First paperback printing 2009 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Agriculture  Antiquities  Cacao  Chocolate  Drinking customs  Ethnobotany  Ethnopharmacology  Food  History  Latin America  Mayas  Plant remains (Archaeology) En ligne : http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0809/2006040357-d.html Chocolate in Mesoameríca: a cultural history of cacao [livre] / McNeil, C.L.(Ed.) . - Gainesville : University Press of Florida, 2006 . - 542 p.. - (Maya studies) . ISSN : 0-8130-3382-2 First paperback printing 2009 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Agriculture  Antiquities  Cacao  Chocolate  Drinking customs  Ethnobotany  Ethnopharmacology  Food  History  Latin America  Mayas  Plant remains (Archaeology) En ligne : http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0809/2006040357-d.html

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69143	McN_21_69143	Livre	Salle des ouvrages	21_Sciences_Humaines	Sorti jusqu'au 04/06/2049

Documenting domestication: new genetic and archaeological paradigms / Melinda A. Zeder (2006)  

Public ISBD Titre : Documenting domestication: new genetic and archaeological paradigms Type de document : livre Auteurs : Melinda A. Zeder, Éditeur scientifique ; Daniel G. Bradley, Éditeur scientifique ; Eve Emshwiller, Éditeur scientifique ; Bruce D. Smith, Éditeur scientifique Editeur : Berkeley, California : University of California Press Année de publication : 2006 Importance : 361 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-520-24638-6 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Adaptation,Biological  Animal remains (Archaeology)  Animals,Domestic  Archaeology  Crops,Agricultural  Domestic animals  Evolution  Genetics  Plant remains (Archaeology)  Plants,cultivated En ligne : https://www.ucpress.edu/book/9780520246386/documenting-domestication Documenting domestication: new genetic and archaeological paradigms [livre] / Melinda A. Zeder, Éditeur scientifique ; Daniel G. Bradley, Éditeur scientifique ; Eve Emshwiller, Éditeur scientifique ; Bruce D. Smith, Éditeur scientifique . - Berkeley, California : University of California Press, 2006 . - 361 p. ISBN : 978-0-520-24638-6 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Adaptation,Biological  Animal remains (Archaeology)  Animals,Domestic  Archaeology  Crops,Agricultural  Domestic animals  Evolution  Genetics  Plant remains (Archaeology)  Plants,cultivated En ligne : https://www.ucpress.edu/book/9780520246386/documenting-domestication

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68435	ZED_09_68435	Livre	Salle des ouvrages	09_Génétique_Evolution	Perdu Exclu du prêt