Titre :	From foraging to farming in the Andes: new perspectives on food production and social organization
Type de document :	livre
Auteurs :	Tom D. Dillehay, Éditeur scientifique ; Kaulicke, P. ; Maggard, G. ; Netherly, P.J. ; Piperno, D. ; Rossen, J. ; Stackelbeck, K. ; Verano, J.W.
Mention d'édition :	1st ed.
Editeur :	New York : Cambridge University Press
Année de publication :	2011
Importance :	361 p.
ISBN/ISSN/EAN :	978-1-107-00527-3
Langues :	Anglais (eng)
Mots-clés :	Agriculture  Andean region  Antiquities  Excavations (Archaeology)  Food  Hunting and gathering societies  Indians of South America  Irrigation farming  Peru  Plant remains (Archaeology)  Plants,cultivated
En ligne :	https://doi.org/10.1017/CBO9780511793790

From foraging to farming in the Andes: new perspectives on food production and social organization [livre] / Tom D. Dillehay, Éditeur scientifique ; Kaulicke, P. ; Maggard, G. ; Netherly, P.J. ; Piperno, D. ; Rossen, J. ; Stackelbeck, K. ; Verano, J.W.  . -  1st ed. . - New York : Cambridge University Press, 2011 . - 361 p.
ISBN : 978-1-107-00527-3
Langues : Anglais (eng)

Mots-clés :	Agriculture  Andean region  Antiquities  Excavations (Archaeology)  Food  Hunting and gathering societies  Indians of South America  Irrigation farming  Peru  Plant remains (Archaeology)  Plants,cultivated
En ligne :	https://doi.org/10.1017/CBO9780511793790