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Le pain de bois : ethnohistoire de la châtaigne et du châtaignier / Bruneton-Governatori, A. (1999)
Titre : Le pain de bois : ethnohistoire de la châtaigne et du châtaignier Type de document : livre Auteurs : Bruneton-Governatori, A. Editeur : Nîmes : C. Lacour Année de publication : 1999 Collection : Rediviva Importance : 533 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84406-575-9 Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture CASTANEA Châtaigne Consommation alimentaire Ethnohistoire Utilisation traditionnelle Le pain de bois : ethnohistoire de la châtaigne et du châtaignier [livre] / Bruneton-Governatori, A. . - Nîmes : C. Lacour, 1999 . - 533 p.. - (Rediviva) .
ISBN : 978-2-84406-575-9
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture CASTANEA Châtaigne Consommation alimentaire Ethnohistoire Utilisation traditionnelle Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 68802 BRU_21_68802 Livre Salle des ouvrages 21_Sciences_Humaines Sorti jusqu'au 25/05/2043