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L'oenologie / Navarre, C. ; Langlade, F. (2014)
Titre : L'oenologie Type de document : livre Auteurs : Navarre, C. ; Langlade, F. Mention d'édition : 07 éd. Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : 2014 Collection : Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications Importance : 433 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1297-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie Commercialisation Composition globale Manuel Oenologie VIGNOBLE VIN Vinification L'oenologie [livre] / Navarre, C. ; Langlade, F. . - 07 éd. . - Paris : Tec & Doc, 2014 . - 433 p.. - (Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications) .
ISBN : 978-2-7430-1297-7
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Biochimie Commercialisation Composition globale Manuel Oenologie VIGNOBLE VIN Vinification Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 69265 NAV_01_69265 Livre Salle des périodiques Le Houérou 01_Agriculture Sorti jusqu'au 25/05/2043