L'oenologie / Navarre, C. ; Langlade, F. (2014)

Public ISBD Titre : L'oenologie Type de document : livre Auteurs : Navarre, C. ; Langlade, F. Mention d'édition : 07 éd. Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : 2014 Collection : Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications Importance : 433 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1297-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie  Commercialisation  Composition globale  Manuel  Oenologie  VIGNOBLE  VIN  Vinification L'oenologie [livre] / Navarre, C. ; Langlade, F.  . -  07 éd. . - Paris : Tec & Doc, 2014 . - 433 p.. - (Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications) . ISBN : 978-2-7430-1297-7 Langues : Français (fre) Mots-clés : Biochimie  Commercialisation  Composition globale  Manuel  Oenologie  VIGNOBLE  VIN  Vinification

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
69265	NAV_01_69265	Livre	Salle des périodiques Le Houérou	01_Agriculture	Sorti jusqu'au 25/05/2043

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