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Taming the truffle: the history, lore, and science of the ultimate mushroom / Ian Robert Hall (2008)
Titre : Taming the truffle: the history, lore, and science of the ultimate mushroom Type de document : livre Auteurs : Ian Robert Hall, Auteur ; Gordon Thomas Brown, Auteur ; Alessandra Zambonelli, Auteur Editeur : Portland, Oregon : Timber Press Année de publication : 2008 Importance : 304 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-88192-860-0 Note générale : Bibliogr. p. 254-295 Langues : Anglais (eng) Mots-clés : Tuber (Tuberaceae) Fungi Mycorrhizae History En ligne : https://archive.org/details/tamingtrufflehis00hall/page/n7/mode/2up Format de la ressource électronique : PDF with limited preview Taming the truffle: the history, lore, and science of the ultimate mushroom [livre] / Ian Robert Hall, Auteur ; Gordon Thomas Brown, Auteur ; Alessandra Zambonelli, Auteur . - Portland, Oregon : Timber Press, 2008 . - 304 p.
ISBN : 978-0-88192-860-0
Bibliogr. p. 254-295
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Tuber (Tuberaceae) Fungi Mycorrhizae History En ligne : https://archive.org/details/tamingtrufflehis00hall/page/n7/mode/2up Format de la ressource électronique : PDF with limited preview Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 69806 HAL_03_69806 Livre Salle des ouvrages 03_Botanique Sorti jusqu'au 25/05/2043